Cookies tout choco et pépites de chocolat

Recette prise sur le site Cookies, Muffins and co ...
Une recette vraiment très bonne, très facile et très rapide a réaliser

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes

Ingrédients :
150 g de pépites de chocolat
1 oeuf
100 g de beurre salé
100 g de farine
80 g de sucre en poudre
50 g de poudre d'amandes
1/2 sachet de levure

Préchauffez le four à 200°C.

Faites fondre le beurre et mélangez avec le sucre

Dans un bol, mélangez la farine et la levure.

Ajoutez l'oeuf, la poudre d'amandes, le chocolat dans le beurre et le sucre.

Mélangez.

J'ai séparé ma pâte en deux parties et dans l'une des deux j'ai mis du chocolat fondu (4 ou 5 carrés) pour la version tout choco.

Sur une plaque de four, formez des petits tas sans les aplatir

Faites cuire 10 mn environ. (pensez a ajuster le temps et la température en fonction de votre four et de vos goûts si vous les aimez croustillant ou plus moelleux)