Les papilles en délire

30 novembre 2011

halloween

bonjour à tous aujourd'hui pas de recette, juste quelques photos, en effet il y a tout juste un mois c'était halloween,et ce jour là c'est ma petite tribu qui c'est occupée du repas et de la déco... eh oui je sais j'ai trop de chance. Je leur avais promis...

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28 novembre 2011

endives au jambon

Habituellement, mes enfants n'aiment pas trop ce plat j'ai donc changé 2-3 petites choses : Pour 6 pers. Comptez 1 endive par personne 1 paquet de 6 tranches de jambon blanc 1 ou 2 cs de farine du lait sel,poivre emmental râpé Coupez les endives en petit...

Posté par Papillesendelire à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, repas, enfant, delice, endive, jambon

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28 novembre 2011

Pâté croute maison

500 g de saucisse de toulouse 500 g de viande de porc (pour cette fois j'ai utilisé une partie d'un rôti de porc énorme que j'avais) 1 oignon finement emincé 1 gousse d'ail écrasé du sel, du poivre,du persil 20 cl de vin blanc (environ) 1 jaune d'oeuf...

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Tags: repas, soir, delice, pate, pâté croute, pate feuilletée

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27 novembre 2011

Yaourt maison

1l de lait entier 1sachet de ferment pour yaourt alsa(pour la première tournée ensuite utilisez un yaourt de votre tournée précédente) Versez le sachet de ferment dans le lait, Mélangez bien au fouet Mettez en pot, puis placez en yaourtière pour 10-12...

Posté par Papillesendelire à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, enfant, yahourt, lactee, lait

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27 novembre 2011

Poulet a la vanille

Une dizaine d'escaloppe de poulet 1 oignon 1/2gousse de vanille 20cl de creme liquide 1er de moutarde 25cl de vin blanc Poivre Émincez les escalopes et faites les rissoler dans un peu d'huile d'olive, Ajoutez l'oignon émince et la gousse de vanille. ....

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Tags: repas, viande, Poulet

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27 novembre 2011

Rouelle de porc façon pot au feu

1 rouelle de porc 1barquette de légumes pot au feu Sel Poivre Ail (en poudre) Un peu de romarin Dans autocuiseur, Couper la rouelle en gros cubes, faire revenir dans margarine enfant ce temps couper les légumes en grosses rondelles et les ajouter a la...

Posté par Papillesendelire à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, plat, repas, viande, hivers, pot au feu, rouelle

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27 novembre 2011

Rôti farci

1 rôti farci env. 1 kg10 pommes de terre10 carottes3oignons1 litre de bouillonSel,poivre Préchauffer le four 180 degré Couper les pommes de terre et les carottes en rondelles pas trop épaisses et l'oignon en lamelles les mettre dans un plat à gratin préalablement...

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Tags: repas, rapide, viande, Rôti

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27 novembre 2011

Boulettes de viande sauce tomate

6personnes500g de boulettes de viande( pour moi surgelées )1 courgette1 poivron1 oignon1petite boite de concentre de tomateSel,poivre,ail Faite revenir les boulettes de viande dans un peu de margarine avec l'oignon, réserver, faites de même avec les légumes...

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Tags: repas, enfant, rapide, viande, Boulette

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27 novembre 2011

Cupcake au citron et glaçage au mascarponne

INGREDIENTS POUR 8 CUPCAKES: *125g de beurre mou*2 oeufs*125g de sucre en poudre*100g de farine avec poudre levante type francine ou ajouter 1/3 de levure chimique *1 cc d'arôme citron PREPARATION: Dans le bol du robot, battez le beurre mou avec le sucre...

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Tags: gouter, enfant, Gâteau, Cupcake, mascarponne

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27 novembre 2011

Potage aux légumes et fromage ail et fines herbes

1,5 kg de légumes pour potageDe l'eau70g de fromage ail et fines herbes Mettez légumes dans un faitout recouverts d 'eau assaisonnez(attention a ne pas mettre trop de sel a cause du fromage) laissez cuire une vingtaine de minutes( environ personne je...

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Tags: soir, rapide, Légumes, potage, soupe

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