4 décembre 2011
petits cakes
3 oeufs
180g de farine
150g de beurre
130g de sucre en poudre
1/2 sachet de levure chimique
Au robot, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse,puis ajoutez le beurre POMMADE , la farine et la levure.
versez la préparation dans des moules en sillicone j'ai choisi des moules a muffins pour faire des petits cakes individuels mais vous pouvez choisir un autre moule.
j'ai fait deux versions différentes pour mes petits cakes version chocolat coulant et version pépites de chocolat les deux sont très bonnes!!!!!!!
version pépites de chocolat :
version chocolat coulant :
Hummm, avec ces petits cakes là on a vraiment "les papilles en délire"
Je vous souhaite un bon dimanche
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