confiture de lait rapide

Désolé je n'ai pas de photo mais dès que j'en refait un pot je le prend en photo de suite c'est promis!!!!

Pour un petit pot :

1 cocotte minute

1 boîte de lait concentré sucré

Mettez la boîte de lait concentré sucré FERME dans le fond de la cocotte minute, recouvrez d'eau, fermez la cocotte et mettez à chauffer.

Dès que la soupape chuchote baissez un peu le feu et comptez 40/45 mn. Laissez COMPLETEMENT REFROIDIR dans la cocotte puis récupérez la boîte de lait.

Ouvrez la boîte et remuez pour homogénéisez le mélange et mettre en pot.

Conservez environ 1 mois.