06 septembre 2013

riz au lait onctueux

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source : maman cuisine pour nous.

Pour environ 10 pots individuels :

 

180 g de riz spécial dessert

100 g de sucre

1 L de lait entier

1 cc de vanilline

 

Faîtes chauffer le riz dans une casserole d'eau bouillante pendant 3 mn puis égouttez-le.

Faîtes chauffer le lait avec la cc de vanilline et ajoutez le riz.

Laissez cuire doucement pendant 25 mn en remuant de temps en temps.

Ajoutez le sucre et laissez cuire de nouveau pendant 5 mn toujours en remuant de temps en temps.

Versez dans un plat ou dans des ramequins selon votre choix et laissez refroidir.

Posté par Papillesendelire à 10:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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