09 octobre 2013

message promo

Je vous poste juste ce petit message pour vous informer que mon partenaire THIERCELIN nous offre un code promo, pour en profiter il vous suffit de vous rendre sur leur site www.thiercelin1809.com et lors de la validation de votre panier entrer dans la section Coupon le code promotionnel MERCI. Allez-y vite ils ont des produits vraiment extra. Bonne visite.
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09 octobre 2013

baguette de pain

            Pour 3 baguettes :   500 g de farine 310 g d'eau tiède ou température ambiante en été 1 sachet de levure de boulangerie type briochin 2 cc de sel   Je fais cette recette dans mon robot mais vous pouvez pétrir à la main cela fait juste un peu plus mal au bras!!!!! mais courage le résultat en vaut le coup!!!   Dans le bol du robot muni du crochet à pétrissage, versez les ingrédients puis laissez pétrir jusqu'à ce que la pâte forme une belle boule de pâte bien... [Lire la suite]
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01 octobre 2013

Filet mignon de porc sauce raclette

J'ai trouvé cette recette sur le site 750 G.  Au départ il s'agit d'un filet mignon de porc sauce au maroilles mais bon moi je n'avais que du fromage à raclette. Le résultat était quand même excellent!!!!!! Pour 6 personnes : 1 filet mignon de porc 25 cl de vin blanc 150 g de fromage à raclette 20 cl de crème fraîche liquide 1 oignon sel,poivre,ail,persil un peu d'huile    Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile puis ajoutez le filet mignon et faites le dorer sur toutes ses faces. Ajoutez l'oignon et... [Lire la suite]
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