4 août 2012
Moules marinières
Pour 2 k de moules : 2k de moules cuites (achetées chez Thiriet pour ma part) 2 grosses échalottes 1 cs de farine 25 cl de vin blanc sec 1 grosse noix de beurre Persil Dans un grand faitout, faites fondre une bonne noix de beurre, ajoutez les échalottes...