gouter - Les papilles en délire

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19 février 2014

Mes enfants sont comme beaucoup d'autres très

Mes enfants sont comme beaucoup d'autres très friands de beignets, je dois avouer d'ailleurs que j'aime ça aussi, mais la friture j'avoue un peu moins!!!!! Il y a quelques temps j'avais vu sur le site : les foodies une recette de "beignets" sans friture...

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Tags: goûter, fourme, beignet, enfants, sans friture

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5 septembre 2013

rocher à la noix de coco (congolais)

Pour environ une vingtaine de rochers (selon leur taille) 125 g de noix de coco râpée 120 g de sucre en poudre 3 blancs d'oeufs Préchauffer votre four à 200°. Dans un saladier mélangez les ingrédients et formez des petits tas sur une plaque de cuisson...

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Tags: goûter, congolais, noix de coco, rocher

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27 février 2013

Muffins en fête

Pour une dizaine de gâteaux (selon la taille de vos moules) : 130 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 oeuf 15 cl de lait concentré (non sucré pour moi) 1 cs d'huile Pour la crème du dessus : un pot de mascarpone...

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Tags: gouter, crème, Cupcake, muffins, mascarpone, décors

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8 février 2013

Pains au lait

50 g de beurre 1 oeuf + du lait (le tout doit peser 325g) 500 g de farine 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cc de sel 1 sachet de levure de boulanger( type briochin) Mettez tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans la cuve de la machine à...

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Tags: gouter, boulangerie, confiture, déjeuner, pain au lait

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17 janvier 2013

Pain d'épices

250g de farine 200g de miel 50g de poudre d'amande 50g de vergeoise brune 10cl de lait 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 pincée de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 1 càs de marmelade d'orange ou écorces d'orange confite 1 càc d'épices à pain d'épice...

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Tags: gouter, enfant, pain d'épice

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22 novembre 2012

cookies aux pépites Milka

J'ai reçu il y a peu de temps pour mon anniversaire un petit colis colis très gourmand de ma soeur : dedans il y avait entre autre très bonnes choses, un livre de recette Milka. Il contient vous l'aurez compris des recettes réalisées à base de ce délicieux...

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Tags: gouter, enfant, chocolat, biscuit, cookies, Original, pépites

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16 octobre 2012

Brioche tréssée

100 ml de lait 2 jaunes d'oeufs 2/3 de cc de sel 1/2 cc de jus de citron 1 sachet de sucre vanillé 46 g de beurre mou 273 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie Mettez tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans la cuve de la machine à pain....

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Tags: gouter, Brioche, machine à pain, brioche tressée

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24 août 2012

Gaufres liègeoises

Pour réaliser environ 16 gaufres (cela dépend de la taille des gaufres) 250 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie (type briochin) 1 oeuf 1 cc de sucre en poudre 80 ml de lait 1 pincée de sel 100 g de beurre mou 70 g de sucre perlé Dans le bol...

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Tags: gouter, enfant, sucre, gaufres

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20 juillet 2012

Il y a quelques temps, j'ai publié une recette de

Il y a quelques temps, j'ai publié une recette de gâteau très rapide, très simple, et surtout très bonne. Je vous propose aujourd'hui une autre version de cette recette : 10 cs de farine 8 cs de sucre en poudre 6 cs de lait 4 cs d'huile 2 oeufs 1 sachet...

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Tags: gouter, chocolat, Gâteau, pâtisserie

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14 mars 2012

Petits roulés au chocolat

Pour le biscuit : 125 g de farine 125 g + 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 1 sachet de levure chimique Pour la ganache au chocolat : 3 cs de crème fraîche épaisse 1 plaque de chocolat au lait Préparez la ganache au chocolat : Dans une...

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Tags: chocolat, goûter, biscuit roulé, ganache

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