9 mars 2012
Tartare pamplemousse rose,melon,coppa et réduction de balsamique
Il est vrai que l'on adore manger le melon nature en part, mais bon ça ne fait pas de mal de changer un peu ces habitudes n'est-ce-pas???? Ce plat le mérite vraiment de plus, si le melon est un peu juste en maturité il passera quand même bien dans ce...