Pour 6 personnes : 1 kg d'échine de porc 2 boîtes de tomates pelées 2 cc d'ail semoule 1cc de piment de cayenne 1 cc de gingembre en poudre 1 cc de cannelle en poudre sel, poivre 1 ananas frais 2cs d'huile d'olive Découper la viande en dés. Faites la...

Pour 6 personnes : 1 K de boeuf à braiser 300 g de riz 1 oignon 1 cs de concentré de tomates 25 cl de bouillon de boeuf 40 g de beurre 3 cs d'huile 2 cs de miel thym,laurier 3 gousses de cardamome 1 bâton de cannelle 1 cs de farine sel,poivre Dans l'autocuiseur...

Voici la suite de mon repas asiatique, j'ai un peu tardé mais en ce moment entre les soucis d'ordinateur et les petites créations que je suis en train de réaliser j'avoue que le temps passe très vite....Bon assez de parlotte passons à la recette: Pour...

Voici une façon amusante et originale de manger du riz !!! 2 verres de riz pour sushi 1 cs de parmesan 1 cc d'épice rêverie à Sukothaï (trouvés sur www.terreexotique.com ) 1 pincée de gros sel Versez le riz dans un faitout avec les épices et le gros sel...