750 grammes
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Les papilles en délire
sucre sale
3 octobre 2012

crème chocolat blanc framboise

crème chocolat blanc framboise
J'ai réalisé cette recette dans ma multidélice 25 cl de lait 80 g de chocolat blanc (type nestlé dessert) 25 cl de crème liquide 2 oeufs 70 g de sucre en poudre Faites fondre le chocolat au micro-onde (tout doucement). Dans un saladier, fouettez les oeufs...
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25 février 2012

tarte faisselle/clémentine

tarte faisselle/clémentine
Cette tarte au parfum subtile de clémentine est parfaite, dans la recette originale on utilise de la ricotta mais je n'en avais pas j'ai donc utilisé de la faisselle que j'avais fait deux jours avant donc elle était bien sèche. 500 g de faisselle sèche...
7 février 2012

Poulet canadien

Poulet canadien
Pour 6 personnes : 6 escalopes de poulet 3 cs de sirop d'érable 1 cs de vinaigre balsamique 1 cs de moutarde aigre douce 1 petit pot de crème fraîche sel, poivre, ail Couper les escalopes de poulet en dés puis faire revenir dans un peu d'huile d'olive....
7 janvier 2012

rôti aux abricots sauce liqueur de pêche

rôti aux abricots sauce liqueur de pêche
Bonjour tout le monde, pour hier midi j'avais sorti du congélateur un rôti de porc aux abricots, il me manquait donc une petite sauce pour l'accompagner après quelques instants de réflexion voilà ce qui est sorti de mon imagination... 1 rôti de porc aux...
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