Pour une dizaine de gâteaux (selon la taille de vos moules) : 130 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 oeuf 15 cl de lait concentré (non sucré pour moi) 1 cs d'huile Pour la crème du dessus : un pot de mascarpone...