sucre - Les papilles en délire

sucre

7 août 2013

Crème au citron meringuée

Pour 8 pots (selon leur taille) : 6 jaunes d'oeufs 40 cl de lait entier 20 cl de crème liquide entière 110 g de sucre en poudre 40 g de farine 10 cl de jus de citron 1 sachet de sucre vanillé Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé...

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Tags: dessert, sucre, crème, citron, meringue, citron meringué

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2 août 2013

salade de fruits rafraîchissante au sucre à la menthe

Pour un gros saladier : 1 ananas (le mien était assez gros) bien mûr 4 brugnons 3 grosses pommes 100 g de sucre en poudre environ 10 feuilles de menthe fraîche le jus d'un citron Epluchez et coupez en dés les pommes et l'ananas et les arroser de jus de...

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Tags: dessert, sucre, pommes, ananas, menthe, brugnon, rafraichissant, salade de fruit

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25 octobre 2012

Saucisson au chocolat

Aujourd'hui je voudrais vous présenter une recette que j'ai vu lors d'une émission de télé, elle est rapide à réaliser et je trouve qu'elle fait son effet. J'ai simplement changé quelques petites chose. Pour un gros saucisson : 200g de chocolat pâtissier...

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Tags: chocolat, sucre, pistache, gourmand, confiserie, saucisson

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17 octobre 2012

Feuilleté aux fruits rouges

Vous vous en doutez pour réaliser cette recette j'ai utilisé des fruits rouges surgelés, mais cela n'a rien enlevé au goût délicieux de ce dessert. 1 rouleau de pâte feuilleté 1 gros bol de fruits rouges surgelés ou frais (vous pouvez en mettre plus ou...

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Tags: dessert, sucre, fruit rouge, amande, feuilleté, pâte feuilletée

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24 août 2012

Gaufres liègeoises

Pour réaliser environ 16 gaufres (cela dépend de la taille des gaufres) 250 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie (type briochin) 1 oeuf 1 cc de sucre en poudre 80 ml de lait 1 pincée de sel 100 g de beurre mou 70 g de sucre perlé Dans le bol...

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Tags: gouter, enfant, sucre, gaufres

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4 janvier 2012

tarte aux pommes

Pâte sucré pour tartes et tartelettes : 300 g de farine 150 g de beurre 150 g de sucre 4 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel Mettez tous les ingrédients dans le bol du robot puis mettez en fonction pétrissage (avec le crochet) jusqu'à ce que tous les ingrédients...

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Tags: repas, dessert, gouter, enfant, pomme, sucre, tarte

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4 janvier 2012

confiture de lait rapide

Désolé je n'ai pas de photo mais dès que j'en refait un pot je le prend en photo de suite c'est promis!!!! Pour un petit pot : 1 cocotte minute 1 boîte de lait concentré sucré Mettez la boîte de lait concentré sucré FERME dans le fond de la cocotte minute,...

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Tags: gouter, enfant, Tartine, sucre, lait, confiture, déjeuner

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7 décembre 2011

sucettes arlequin

source : la petite cuisine de nadège. mercredi c'est le jour des enfants donc spécialement pour eux aujourd'hui : les sucettes multicolores c'est vraiment tout simple: il suffit de prendre des bonbons arlequin, placez un bonbon dans chaque emprunte du...

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Tags: enfant, sucre, arlequin, bonbons, sucette

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27 novembre 2011

Craquelin (brioche au sucre perlé)

300ml de lait*2 jaunes d'oeufs battus légèrement*1,5 cc de sel*110g de beurre mou*50g de sucre en poudre*1 sachet de sucre vanillé*600g de farine T45(normal)*1 sachet de levure de boulanger déshydratée*Sucre perlé Mettez tous les ingrédients dans l'ordre...

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Tags: facile, gouter, enfant, dejeuner, Brioche, sucre, machine a pain

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