21 février 2012
filet mignon farci au gouda et romarin
1 filet mignon 6 tranches de gouda (ou plus selon vos goûts) 15 cl de vin blanc 20 g de beurre sel, poivre, romarin huile d'olive Ouvrir le filet mignon dans le sens de la longueur mais jusqu'à la moitié de l'épaisseur à peu près. Déposer les tranches...