Pour la St Valentin, avec mon plus grand fils, on s'est lancé dans la cuisine moléculaire, avec les billes d'agar-agar, c'est sympa à faire, ça fait super sensation dans le verre à champagne dommage que la photo soit raté à la prochaine occasion je ferais...

Pour agrémenter une petite salade par exemple ou pour un apéritif sympa lors de la St Valentin quoi de mieux que des petites tomates cerises façon pommes d'amour. 1 barquette de tomate cerise 200 g de sucre en poudre 50 ml d'eau des pics en bois Commencez...