Bonjour à tous, j'èspère que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d'année, et je vous adresse une nouvelle fois mes meilleurs voeux pour cette année 2013. Mon grand défi de fin d'année 2012 était faire un foie gras maison!!!!!!!!!!! et ben oui, je ne...

Bonjour à tous, je re-publie cette recette pour répondre à Marjolaurent,voilà mon erreur est corrigée désolé pour ce petit oubli. J'en profite également pour vous remercier de votre fidélité et de tous vos commentaires qui m'encouragent à continuer, cela...

Voilà le plat que j'ai servi pour la St Valentin : La sauce au foie gras : 10 cl de crème liquide 30 g de foie gras 4 cl de vin blanc Dans une casserole, faites chauffer la crème liquide et le vin blanc, ajoutez le foie gras coupé en petits morceaux pour...