Boulettes de viande sauce tomate

6personnes
500g de boulettes de viande( pour moi surgelées )
1 courgette
1 poivron
1 oignon
1petite boite de concentre de tomate
Sel,poivre,ail

Faite revenir les boulettes de viande dans un peu de margarine avec l'oignon, réserver, faites de même avec les légumes coupes en brunoise ajouter le concentre de tomate puis un peu d'eau (suivant la consistance que vous désirez )ajoutez les boulettes viande assaisonnez et laissez mijoter une dizaine de petite minutes a couvert sur un feu très doux. Servez avec des spaghetti et dégustez

Comments

[sara]

que de belles recettes mmmmm et la rouelle,j'ai faim.....