rocher à la noix de coco (congolais)

Pour environ une vingtaine de rochers (selon leur taille)

125 g de noix de coco râpée

120 g de sucre en poudre

3 blancs d'oeufs

Préchauffer votre four à 200°.

Dans un saladier mélangez les ingrédients et formez des petits tas sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.

Faites cuire au four pendant 10 à 15 mn (suivant votre four et la taille des rochers) à 200°.

Laissez refroidir avant de les retirer de la plaque.

Comments

[dymatize]

Que du délice! magnifique

intéressant blogue