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Les papilles en délire
enfant
13 décembre 2011

Lasagnes bolognaise

Lasagnes bolognaise
Pour la sauce bolognaise : 500 g de viande hachée de boeuf 80 g d'oignons hachés 200 g de carottes coupées en dés 80 g de céleri haché 60 g de concentré de tomates 80 cl d'eau 8 cs d'huile d'olive 160 g de parmesan râpé 2 feuilles de laurier sel, poivre...
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12 décembre 2011

pâte a pizza

pâte a pizza
290 ml d'eau 3 cs d'huile végétale 1 cc de sucre 1 cc de sel 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (type briochin) Mettez les ingrédients dans l'ordre indiqué dans la cuve de la map programmez pâte seulement. Je ne sors jamais la...
12 décembre 2011

confiture citron/gingembre

Pour finir voici une petite gourmandise qui fera entrer une bonne odeur de Noël dans votre maison, (malheureusement je n'ai pas de photo mais c'est tellement bon que je voulais absolument partager cette recette avec vous) Pour 3 pots de confiture (à peu...
12 décembre 2011

pizza kébab

pizza kébab
2 ème versions : PIZZA KEBAB (pour la recette de la pâte reportez-vous à la pizza tartiflette) pour la garniture : Du coulis de tomates ou à défaut du concentré de tomates dilué dans un peu d'eau 1 barquette d'émencés de poulet kébab 1 poivron émincé...
12 décembre 2011

Pizza tartiflette

Pizza tartiflette
Bonjour à tous aujourd'hui je vous poste la recette des pizza que j'ai fait ce week-end et une fois encore on a eut : "LES PAPILLES EN DELIRE" J'èspère qu'elles vous feront le même effet !!!!! Pâte à pizza : 290 ml d'eau 3 cs d'huile végétale 1 cc sucre...
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9 décembre 2011

petit pot de crème à la vanille

petit pot de crème à la vanille
Une texture onctueuse, un goût fin et délicat, voilà le programme pour ces délicieux petits pots de crèmes à la vanille. Pour 8 pots : 500 ml de lait entier 1 gousse de vanille 150 g de sucre en poudre 100 g de lait concentré sucré 3 oeufs Battez les...
7 décembre 2011

sucettes arlequin

sucettes arlequin
source : la petite cuisine de nadège. mercredi c'est le jour des enfants donc spécialement pour eux aujourd'hui : les sucettes multicolores c'est vraiment tout simple: il suffit de prendre des bonbons arlequin, placez un bonbon dans chaque emprunte du...
4 décembre 2011

petits cakes

petits cakes
3 oeufs 180g de farine 150g de beurre 130g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique Au robot, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse,puis ajoutez le beurre POMMADE , la farine et la levure. versez la préparation...
28 novembre 2011

endives au jambon

endives au jambon
Habituellement, mes enfants n'aiment pas trop ce plat j'ai donc changé 2-3 petites choses : Pour 6 pers. Comptez 1 endive par personne 1 paquet de 6 tranches de jambon blanc 1 ou 2 cs de farine du lait sel,poivre emmental râpé Coupez les endives en petit...
27 novembre 2011

Yaourt maison

1l de lait entier 1sachet de ferment pour yaourt alsa(pour la première tournée ensuite utilisez un yaourt de votre tournée précédente) Versez le sachet de ferment dans le lait, Mélangez bien au fouet Mettez en pot, puis placez en yaourtière pour 10-12...
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