750 grammes
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Les papilles en délire

1 octobre 2013

Filet mignon de porc sauce raclette

Filet mignon de porc sauce raclette
J'ai trouvé cette recette sur le site 750 G. Au départ il s'agit d'un filet mignon de porc sauce au maroilles mais bon moi je n'avais que du fromage à raclette. Le résultat était quand même excellent!!!!!! Pour 6 personnes : 1 filet mignon de porc 25...
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11 septembre 2013

Farce pour légumes

Farce pour légumes
Pour 6 /8 personnes (selon la taille des appétits!!!) 500 kg de saucisses de Toulouse mais vous pouvez utiliser de la chair à saucisse 200g de viande hachée de boeuf 5 gros champignons de Paris frais 1 verre de cidre 1 pointe de curry sel,poivre Si vous...
7 septembre 2013

bun's

bun's
source : la p'tite cuisine d'Izzie. 600g farine 180g lait 2 cs d'huile d'olive 150g eau 1 oeuf 1,5cc levure sèche instantanée 1cc sel 1cs sucre Versez tous les ingrédients dans le bol du robot muni du crochet pétrisseur et mélangez jusqu'à obtention d'une...
6 septembre 2013

riz au lait onctueux

riz au lait onctueux
source : maman cuisine pour nous. Pour environ 10 pots individuels : 180 g de riz spécial dessert 100 g de sucre 1 L de lait entier 1 cc de vanilline Faîtes chauffer le riz dans une casserole d'eau bouillante pendant 3 mn puis égouttez-le. Faîtes chauffer...
5 septembre 2013

rocher à la noix de coco (congolais)

rocher à la noix de coco (congolais)
Pour environ une vingtaine de rochers (selon leur taille) 125 g de noix de coco râpée 120 g de sucre en poudre 3 blancs d'oeufs Préchauffer votre four à 200°. Dans un saladier mélangez les ingrédients et formez des petits tas sur une plaque de cuisson...
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30 août 2013

pommes de terre saucisse Morteau au vin blanc

pommes de terre saucisse Morteau au vin blanc
Pour 6 bons mangeurs!!!! (1 gros plat à gratin ovale), 1 petit filet de pommes de terre (2,5 kg mais elle étaient petites), 1 saucisse de Morteau 1 oignon vin blanc , eau (perso j'ai mis moitié de chaque afin que le goût du vin blanc ne soit pas trop...
7 août 2013

Crème au citron meringuée

Crème au citron meringuée
Pour 8 pots (selon leur taille) : 6 jaunes d'oeufs 40 cl de lait entier 20 cl de crème liquide entière 110 g de sucre en poudre 40 g de farine 10 cl de jus de citron 1 sachet de sucre vanillé Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé...
7 août 2013

Salade de courgettes 2ème version

Salade de courgettes 2ème version
J'avais vu deux methodes pour réaliser la recette de salade de courgettes, donc biensûr je les ai testées toutes les deux. Je vous propose aujourd'hui la 2ème version, à la maison nous avons préféré cette dernière mais comme vous le savez : tous les goûts...
3 août 2013

salade de courgettes

salade de courgettes
Pour 6personnes : 2 belles courgettes (la quantité varie selon la taille des courgettes) 1 ou 2 poivrons (selon leur taille également) de la couleur de votre choix sel, poivre, persil,ail huile d'olive, vinaigre de vin Coupez les courgettes en fines rondelles...
2 août 2013

salade de fruits rafraîchissante au sucre à la menthe

salade de fruits rafraîchissante au sucre à la menthe
Pour un gros saladier : 1 ananas (le mien était assez gros) bien mûr 4 brugnons 3 grosses pommes 100 g de sucre en poudre environ 10 feuilles de menthe fraîche le jus d'un citron Epluchez et coupez en dés les pommes et l'ananas et les arroser de jus de...
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